时间：2024-01-09 19:47 来源：东方网 阅读量：5337
东方网记者程琦1月8日报道:“没有一个上海人看完《繁花》不想吃排骨年糕和泡饭。”近日，讲述上海年轻人凭借改革开放春风打拼成商业大佬的热播剧《繁花》临近收官，剧中各类上海古早美食也成为粉丝打卡留念的方式。
据美团外卖数据，《繁花》开播以来，排骨年糕成为平台搜索顶流，搜索量暴涨937%、外卖订单量周环比增长300%，泡饭外卖订单量也暴涨150%。
王家卫导演的这首部长篇剧作，以上世纪九十年代初的上海滩为背景，黄河路美食街作为故事重要场景，自然让藏于市井中的这些地道美食成为了亮点。剧中胡歌饰演的宝总最爱泡饭，看着简单，加了红烧肉就是“泡饭天花板”；汪小姐的排骨年糕，见证了她和宝总的“革命友情”；还有和爷叔一样中气十足的定胜糕，李李的热气羊肉吃出门道……
这些让人秒回旧辰光的上海老味道。
1月7日晚，上海静安区95后女孩君君点了一份排骨年糕外卖，“和爸爸妈妈一起边看《繁花》边吃，满满的童年回忆。”君君说，他们全家都在追《繁花》，难得有一部剧还原了父母年轻时代的拼搏故事?“每次宝总办完事儿都会去吃一碗泡饭，谁看到这能忍住啊”，君君说，自从追上这部剧，全家点开外卖app的次数高频增加。
线上电视剧一路热播，线下剧中美食一路热卖。近年来，影视文旅助力外卖暖经济的案例不断出现，前有《狂飙》强哥最爱吃的猪脚面、现有《繁花》宝总中意的排骨年糕和泡饭，影视剧展现的生活细节，也掀起了一代又一代人的美食记忆。
据美团外卖数据显示，《繁花》热播以来，剧中出现的排骨年糕、泡饭、定胜糕、油墩子等上海美食在外卖平台上均出现了不同程度的增长。其中，排骨年糕的搜索量增长近10倍，产生的外卖订单量周环比暴涨300%，泡饭外卖订单量则暴涨150%，微博上#上美团外卖品繁花美食#的相关话题，阅读量已突破450万。
为进一步提升用户体验、满足剧迷们在外卖平台的“打卡”需求，美团外卖上海相关负责人表示，将在平台开展“繁花美食”专题活动，并在活动中，选取更多以《繁花》剧中美食为代表的上海小吃并提供大额优惠券。上海用户每天通过在美团外卖搜索“繁花美食”即可参与优惠活动。
1月7日，《繁花》中金美林饭店老板娘卢美琳的扮演者范湉湉，做客美团外卖上海神抢手直播间，为剧迷揭晓《繁花》幕后拍摄的点点滴滴，并且作为一名上海本地人，为直播间的观众介绍了众多剧中美食，包括“宝哥最爱”的干炒牛河、上海经典品牌小杨生煎的创新菜品等，同时也带来一大批剧迷福利，让消费者可以在刷剧之余，也可以享受更多更高品质、更高性价比的“小吃小喝”。直播间当日实时在线人数突破历史峰值，主推的“干炒牛河”等菜品，销量日环比上涨200%。
而作为老牌民生商超的大润发，也在线上优鲜APP顺势推出“上海老味道”专题，一站式满足消费者get剧中同款，让市民边吃边追剧。
早饭吃剧中葛老师爱的油条，上海生煎、上海重油香菇菜包、老上海牛肉锅贴；中午餐安排四喜烤麸、上海熏鱼、八宝鸭等，还原地道的美味；点心有蝴蝶酥、排骨年糕等等，都是大润发的宝藏商品。更有荟尚联名的百年老字号-松月楼素包，以国宴著称上海招牌餐馆绿波廊-灌汤小笼，上海本帮菜发祥地、创于清光绪年间的德兴馆-八宝饭，拥有百年历史的光明品牌-牛奶、冰砖等，口口都是经典在萦绕。
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